Sanepid przestrzega

Sanepid informuje, że w obrocie handlowym znajdują się produkty prezentowane jako środki spożywcze ? głównie suplementy diety, które nie spełniają wymogów wynikających z obowiązujących przepisów prawa żywnościowego z uwagi na zawartość związków srebra i złota. Wg informacji przekazanych przez Głównego Inspektora Sanitarnego związki srebra i złota nie posiadają historii znaczącego zastosowania w praktyce żywieniowej konsumentów w Polsce i innych krajach Unii Europejskiej.
Zgodnie z opinią Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności z 2008 r. brakuje dostatecznych danych pozwalających na ocenę ryzyka związków srebra w zakresie bezpieczeństwa stosowania jako żywności, w tym również jego biodostępność. Mając powyższe na uwadze, przedsiębiorcy wprowadzający do obrotu produkty kwalifikowane do jednej z grup środków spożywczych (suplementy diety, środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego) powinni zaprzestać dalszego wprowadzenia ich do obrotu oraz wycofać z rynku aktualnie dostępne produkty.